2018年10月17日（农历九月初九）上午，第七届中国·商丘国际华商节开幕式暨拜谒活动在华商文化广场举行。商丘迎接来自海内外的各界嘉宾欢聚华商之源，共同拜商祖祈商愿。 　　亮点 　　商丘特色产业展，引客商驻足咨询 　　“这大南瓜真的假的？”在现场的商丘特色产业展示厅，不少来参观的客商看到这个重达200斤的南瓜都会问这么一句。商丘万联生态农业合作社理事长吴豫皖对河南商报记者说，这是商丘万联生态农业合作社培育的特色品种，是睢阳区经过监测的“三品一标”农产品。 　　旁边的展台上展示的是两个70斤的“地雷”西瓜。据了解，这种经过培育得到的特大西瓜能长到80~130斤，最大的150斤。一个80斤的西瓜能卖到1500元，展台上这个70斤的可卖到1000元。而今年产的西瓜最大的一个是140多斤，卖了8000元。 　　在旅游风情展上，柘城红辣椒也非常火。河南商报记者在现场看到，不少客商围在展台前咨询，“辣椒酱超市有卖吗？多少钱一箱？”“这个喝酒的容器叫什么？为啥能感应到杯子、自动出水？”柘城的三樱椒辣椒酱不仅遍布全国，还出口到了国外，九龙玉杯的独特出水设计也引来人们驻足观赏。 　　据了解，柘城全县有20万椒农，年产干椒12万吨，年交易量突破60万吨，交易额70亿元，产品销往26个省、市，出口15个国家和地区，有“中国三樱椒之乡”之称。此次旅游风情展给商丘的各地旅游提供了一个大平台，对商丘旅游线路和旅游产品起到了很大的宣传作用。 　　成绩 　　此次华商节签约项目101个，总投资约500亿元 　　据了解，此次华商节签约项目达到101个，总投资约500亿元。商丘的历史文化、营商环境是吸引客商到商丘投资的重要因素。 　　福建的陈秀强投资近20个亿的项目今年刚刚落地商丘民权，主做半导体等一些电子科技项目。 　　“活动很震撼。”陈秀强对商丘的营商环境评价很好，“政府支持力度大，有利好措施，我们后期还会有工厂过来。” 　　中国·商丘国际华商节每两年举办一次，每次活动都吸引了来自海内外的众多知名华商，至今已成功举办六届。第七届中国·商丘国际华商节由政协河南省委主办，中国侨联、商丘市政府、河南省工商联、河南省侨联承办。